Referenzen / 
Referenzen

Gerald Zogbaum und Angelika Gnade im Restaurant "Küchenwerkstatt" in Hamburg

Thomas Martin und Sommelier Markus Berlinghof im Restaurant "Jacob" des Hotel Louis C. Jacob in Hamburg-Nienstedten

Heinz Otto Wehmann und Sommelier Axel Reinhardt im "Landhaus Scherrer" in Hamburg-Othmarschen

Dirk Luther und Sommelier Andreas Butzkam im Restaurant "Meierei" des Hotel Alter Meierhof in Glücksburg

Marc Rennhag und Sommelier 'Onno Siemons im Restaurant "Sterneck" des Badhotel Sternhagen in Cuxhaven-Duhnen

Achim Schwekendiek und Sommelier Oliver Fabris im "Gourmet-Restaurant" des Schlosshotel Münchhausen in Aerzen im Weserbergland

Sven Elverfeld und Sommelier Marcel Runge im Restaurant “Aqua“ des Hotel Ritz-Carlton in Wolfsburg

Jean Claude Borgueil und Sommelier Enzo Caso im Restaurant "Im Schiffchen/" in Düsseldorf-Kaiserswerth

Berthold Bühler und Sommelier Alfred Voigt im Restaurant "Residence" in Essen-Kettwig

Thomas Bühner und Sommelier Sven Oetzel im Restaurant "La Vie" in Osnabrück

Nils Henkel und Sommelier Peter Heinrich Müller im Restaurant "Gourmetrestaurant Lerbach" des "Schlosshotel Lerbach" in Bergisch Gladbach

Hans-Stefan Steinheuer und Sommelier Sebastian Bordthäuser im Restaurant "Steinheuer's Zur Alten Post" in Bad Neuenahr

Harald Thieltges und Sommelière Magdalena Brandstätter im Waldhotel "Sonnora" in der Eifel bei Wittlich.

Christian Bau und Sommelier Daniel Kiowski im Hotel "Schloß Berg" ganz nah bei Luxemburg

Harald Wohlfahrt und Sommelier Stephane Gass im Restaurant "Schwarzwaldstuben" des Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

Douce Steiner im Restaurant "Hirschen" in Sulzburg bei Freiburg

Thomas Kellermann und Sommelier Frank Hildebrand im Restaurant Kastell des Hotels "Burg Wernberg-Kastell" in der Oberpfalz

Heinz Winkler und Sommelier Alexander Winkler in der “Residenz Heinz Winkler“ in Aschau, ganz nah am Chiemsee

Markus Philippi und Sommelier Jens Leutelt im Restaurant Casala des Hotels "Residenz am See" in Meersburg am Bodensee